香港美食文化包括中西饮食文化，融合了众多不同饮食文化的特点，由于地理上与内地连接从而深得广州粤莱的精华，同时又有着遍及亚洲和西方的环球特色美食，游客在香港可以品尝到全世界各地最可口的美酒佳肴。另外，香港的饮食店服务水准较高，价钱也比较便宜。据统计，香港的各类中西餐馆1万多家，可谓五步一楼，十步一阁。不管在什么地方，转身就可以发现一家餐厅。任何时间都可以找到吃饭的地方，方便程度超过世界任何大都市。