黄河壶口瀑布位于山西吉县和陕西宜川之间的九曲黄河中游。壶口两岸，苍山夹峙，波涛滚滚的黄河水至此，水势骤大，奔嘴呼啸，猛地又飞泻而出，跌人落差30米的石槽中，溅起巨大的浪涛。因其形似巨壶往外倒水，故此地称作“壶口”，巨大的水流撞击着谷底，激起一团团水雾烟云，随着水雾的升高，烟云由黄变灰、由灰变蓝，景色分外奇丽。因此当地入有“水中冒烟”之说。
壶口瀑布的景色，随着季节的变化而变化。壶口瀑布最佳观赏期分为两段，一是每年春季四五月份，雪化冰开，冰凌抛落，犹如山崩地裂，响声似炮轰雷鸣。闻之，惊心动魄；观之，蔚为壮观。因此时漫山遍野的山桃花盛开，岸边冻结的冰崖消融，所以也称为“三月桃花汛”。二是每年夏秋之季，彩虹贯于晴空，分外秀丽。其声、其势、其景，壮、秀、奇，使人不能不为之陶醉。在初秋之时，雨季刚刚过去，河边众多山泉小溪，汇集大量清流，阵阵秋风吹过，常有彩虹出现，叫做“壶口秋风”。这个时期，水大而稳，瀑布宽度可达干米左右。远远望去，烟波浩淼，威武雄壮，一番“水底有龙掀巨浪，岸旁无雨挂彩虹”的况味。数九寒冬的壶口瀑布又换上了一派银装玉砌的景象，在那瑰丽的冰瀑面上，涌下清凉的河水，瀑布周围的石壁上，挂满了长短粗细不一的冰滴溜，配上河中翻滚的碧浪，更显示出一幅北国特有的自然风光，银装素裹，分外妖娆。
由于壶口上游河水流泻迅猛，黄河岸边的船夫在河上行船，为了安全，必须避开壶口之险，船行至壶口上游即靠岸边，船夫纤引肩扛，把船拉上岸，接着从岸上绕过壶口，一直把船拉到瀑布下游水面平缓的岸边，然后再把船推入河面，继续行船。这种自古至今传承下来的航运习俗叫“旱地行船”。
瀑布下方，是连接山西、陕西的七郎窝大桥，瀑布与大侨相映，形成—道诱^署观。近年来，壶口瀑布已成为中华壮士“飞黄”的圣地，继柯受良驾汽车飞黄成功后，朱朝晖又成功地驾驶摩托车在这里飞越黄河。这里已成为展示中华民族自豪的大舞台。